Guía de planeación
Cómo vivir en casa durante la remodelación de su cocina.
La cocina queda fuera de uso durante toda la etapa de obra. Con un poco de planeación, esas semanas se vuelven llevaderas en lugar de agotadoras.
- Autor
- Por Lakefront Interiors
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La respuesta corta
Planee las semanas sin cocina igual que planea la cocina misma. Instale una cocina provisional con agua cerca antes de la demolición, cuente con que habrá polvo y ruido aunque la protección sea buena, decida dónde va a quedar el refrigerador, tenga un plan para los niños y las mascotas en los días de trabajo, lleve un calendario de entregas y acuerde cómo y cuándo le avisarán de los cambios de calendario. Casi toda la frustración que la gente recuerda de una remodelación viene de lo que nadie planeó.
Cómo instalar una cocina provisional
Elija un cuarto con una toma de agua cerca: el cuarto de lavado, un baño del sótano o una tarja de bar. Una mesa plegable, el microondas viejo, un horno tostador o una parrilla de inducción de un quemador y una tetera eléctrica resuelven la mayoría de las comidas. Ponga un escurridor junto a la tarja que vaya a usar y deje fuera de las cajas lo de todos los días: un sartén, una olla, platos para toda la familia, un cuchillo, una tabla, jabón para trastes y un rollo de toallas de papel.
- Instale la cocina provisional antes del día de la demolición, no después. La primera noche sin cocina es la que sale mal.
- Empaque la cocina en cajas etiquetadas según qué tan seguido usa lo que contienen, y guárdelas donde no tenga que moverlas.
- Planee comidas que se preparen en una sola olla o que no requieran cocinarse. Las ollas de cocción lenta, las arroceras y la tetera eléctrica se ganan su lugar sobre la mesa.
- Decida dónde irán la basura y el reciclaje ahora que ya no está el bote de la cocina.
Polvo y ruido
Las barreras de plástico, las puertas selladas, la protección de los pisos y los extractores de presión negativa reducen el polvo; nada lo elimina. Cuente con una capa fina sobre las superficies cercanas a la cocina durante la demolición, el lijado de la tablaroca y el corte del azulejo, y con que los días más ruidosos sean los primeros y, más adelante, los de la cubierta y el azulejo.
- Cubra o retire los muebles tapizados, los aparatos electrónicos y todo lo delicado de los cuartos contiguos.
- Cambie los filtros de la calefacción durante y después del proyecto, y cierre las rejillas de ventilación del área de trabajo si su contratista lo recomienda.
- Pida que el calendario marque los días ruidosos para organizar llamadas, siestas y trabajo desde casa en torno a ellos.
- En un condominio, los horarios de silencio y el aviso a los vecinos forman parte del plan, no son una simple cortesía.
Acceso a los electrodomésticos
El refrigerador es el electrodoméstico que más va a extrañar. Si el viejo se queda en la casa, muévalo antes de la demolición a la cochera, al sótano o al comedor, donde tenga un contacto. Si los electrodomésticos nuevos llegan antes de tiempo, deben quedarse en su caja y fuera del área de trabajo hasta la instalación; una puerta rayada en una estufa que lleva tres semanas en el pasillo es una conversación difícil.
Niños y mascotas
Una obra no es un cuarto donde los niños o las mascotas puedan entrar libremente. Decida dónde va la barrera y manténgala ahí todos los días, incluso por la noche, cuando el equipo ya se fue y el cuarto sigue teniendo herramientas, estructura abierta y cables expuestos. Los perros y los gatos a menudo necesitan un cuarto aparte en los días de demolición, y algunas familias acomodan los días más ruidosos al horario escolar o se quedan en otro lugar.
Entregas
Los gabinetes, la piedra, los electrodomésticos, el azulejo y la grifería llegan en días distintos y de distintos proveedores. Lleve un solo calendario con cada entrega, quién la recibe y a dónde va. Los gabinetes, en particular, necesitan un espacio seco y protegido cerca de la cocina, a veces durante una semana o más antes de la instalación. En un condominio, además, cada entrega requiere reservar el elevador o el andén de carga.
Cambios de calendario
Los calendarios se mueven. Una inspección llega un día después de lo solicitado, la plantilla de la cubierta revela un muro fuera de escuadra, un electrodoméstico se envía tarde. Lo importante es que usted se entere a tiempo, entienda qué se ve afectado y conozca la nueva fecha. Un calendario basado en tiempos de entrega confirmados y permisos ya otorgados se mueve menos que uno basado en buenos deseos, y por eso empezamos la obra solo cuando los gabinetes y los materiales con tiempo de entrega largo están confirmados.
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Comunicación
- Acuerden un solo contacto de cada lado y un solo medio para las decisiones.
- Pida un breve informe al final de cada semana de trabajo: qué se hizo, qué sigue y qué tiene que decidir usted.
- Responda rápido las preguntas que surjan en la obra. Una decisión que espera dos días puede costar una semana cuando los oficios trabajan en secuencia.
- Recorran juntos la cocina en los momentos clave: después de la demolición, después de la instalación preliminar de plomería y electricidad y antes de la tablaroca, después de los gabinetes y al final.
Cómo preparar los cuartos contiguos
Los cuartos vecinos de la cocina son los que más resienten una remodelación. Despeje un camino desde la entrada que usará el equipo hasta la cocina, y cuente con protección de piso a lo largo de ese camino. Quite los cuadros de los muros compartidos, porque la vibración de los rotomartillos y de la demolición se transmite por la estructura. Si el comedor se convierte en la cocina provisional, saque primero lo que pueda. Marque los cuartos a los que no se debe entrar, y espere que se mantengan limpios.
Si al mismo tiempo se está remodelando un baño, mantenga otro baño en uso durante toda la obra. En una casa con un solo baño, los dos proyectos se programan uno después del otro y no a la vez, para que la casa nunca se quede sin ambos espacios al mismo tiempo.
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Expectativas realistas
- Habrá días en que no se vea ningún avance. La plantilla de las cubiertas se toma solo cuando los gabinetes ya están instalados y después se fabrican, y los permisos y las inspecciones tienen sus propios tiempos.
- El cuarto se ve peor antes de verse mejor. Los muros abiertos y las tuberías expuestas son la mitad del proyecto, no una señal de problemas.
- Las casas antiguas de Chicago pueden revelar cableado, plomería o estructura que necesitan atención una vez abiertos los muros. Una visita a domicilio minuciosa reduce ese riesgo, pero no lo elimina.
- Es normal tener una lista de pendientes al final. Un buen recorrido final encuentra los detalles pequeños, y un buen contratista los corrige.
- La obra termina. Planee la primera comida en su cocina nueva y tome esa fecha como su meta.
Cómo lo planeamos nosotros
El control del polvo, los pasillos protegidos, el plan de cocina provisional y el horario de trabajo se acuerdan antes de la demolición, no después. Usted tiene un solo contacto durante la obra, los informes llegan con una frecuencia establecida y el área de trabajo queda en orden al final de cada día. La propuesta incluye la limpieza y el recorrido final, así que la última semana del proyecto se planea igual que la primera.
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